Курс для администраторов
"Служба приема и размещения"
Цель программы
Подготовка специалистов, которые принимают, размещают гостей в отеле и выстраивают с ними эффективную коммуникацию.
Продолжительность курса
50 часов.
Содержание курса
Модуль 1. Гостеприимство и сервис в HoReCa.
Модуль 2. Знакомство со службой приема и размещения.
Модуль 3. Рабочее место администратора. Оборудование и инвентарь. Общая терминология.
Модуль 4. Общие принципы обслуживания гостя.
Модуль 5. Телефонный этикет.
Модуль 6. Технология работы администраторов с гостем.
Модуль 7. Работа со счетами и чеками гостей.
Модуль 8. Технология предоставления дополнительных услуг.
Модуль 9. Конфликтные ситуации.
Модуль 10. Документооборот в службе приема и размещения.
от 9900 ₽/чел.